Besibbe kearnûnderwerpen: saaklik nijs, kakao en sûkelade, yngrediïnten, nije produkten, ferpakking, ferwurkjen, regeljouwing, duorsumens Related topics: sûkelade, zoetwaren, ynnovaasje, kwaliteitskontrôle, feiligens, Singapore, side-útwreiding, Súdeast-Aazje Barry Callebaut hat har fersterke. ..
Hoe kinne jo witte as jo jo sûkelade moatte temperearje?As jo echte sûkelade brûke (couverture-sûkelade dy't kakaobutter befettet) moatte jo it temperingproses trochgean om jo sûkelade goed te harden.Tempering is nedich elke kear as sûkelade kakaobutter befettet ...
Lily Vanilli is in held mei it itenpublyk.Se is in autodidakte bakker mei in trouwe oanhing by har bakkerij yn East-Londen foar alle froulju.Se hat taarten makke foar guon fan 'e grutste muzykstjerren, wêrûnder Madonna en Elton John.Doe't de lockdown fan it coronavirus kaam, kearde se har gedachten nei tagonklike reci ...
Allinich yn Silicon Valley fynt in lange tiid tech-startup-oprjochter in twadde karriêre yn in robot foar it meitsjen fan sûkelade.Nate Saal studearre molekulêre biofysika en biogemy oan Yale University nei syn ôfstudearjen oan Palo Alto High School yn 1990.
Us ferlet fan sterke en ûnôfhinklike pleatslike sjoernalistyk is no driuwender dan ea. Us lêzers fertrouwe op ús wiidweidige nijsferslachjouwing.COVID-19 hat lykwols it grutste part fan 'e ynkomsten eliminearre dy't ús wurk finansiert. Stypje asjebleaft de stêd wêrfan wy hâlde troch mei te dwaan oan ús lidmaatskipsprogramma, Freonen fan Willamette W...
